結婚準備ガイド

結婚準備において、招待状の枚数や来て頂く人数を確認しておくことはとても大事なことです。

結婚準備で、招待状の返事が全て揃ってから、招待客の人数に合わせて料理や引き出物を最終発注することになります。

ここでは細やかなオーダーなど、招待客への気配りをしながら料理や引き出物に関して最終的な打ち合わせをしていくことになります。

結婚準備における料理の大まかな内容というのは、式場予約後の早い段階で打ち合わせをし、大体の内容を決めておきます。

しかし、最終的な結婚準備における料理に関する具体的な話を進めて行くのは、招待状の返事が全て揃ってからのタイミングであると考えてください。
ここで料理の発注に関する大きな変更や追加注文、細かいところを十分に話し合っていきます。

例えば、飲み物の種類や子供用の料理、料理の順番、出すタイミングなど、詳細の打ち合わせをしながら、料理の内容をしっかりと把握しておきましょう。
また招待客への気配りも忘れずに、例えばナイフとフォークは見栄えは良いのですがナイフとフォークを使って食べるのが基本の料理でも、やはり年配の招待客にはお箸があると便利で喜ばれますので、それらもきちんと用意しておくといったことです。

結婚準備においてパックプランという料理の内容があらかじめ決まっているのものもあります。
料理の内容を部分的に変更することが可能な場合もありますので事前に調べて下さいね。
また、会場によっては、決められた料理の他に、個別に料理のオーダーが出来るといったところもあるようです。

招待客の中には、アレルギーなどで特定の食材を食べることができないといった方もいらっしゃいますね。
招待客への配慮は、料理の場合は特に喜ばれることですので、結婚準備の段階でアンケートが取れるようなら、事前に聞いておくのもいいかもしれませんね。

最後にお渡しする引き出物の発注です。

引き出物は、招待客に感謝の気持ちをこめた贈り物です。
記念品やお菓子などといった引き出物の内容やその量は、地域や家柄によってかなり違ってきますし、また招待客の年齢層や好みに合わせて何種類か引き出物を用意しておくといったケースも増えています。

結婚準備において品選びや引き出物の発注は確かに大変な作業ですが、招待客への感謝の気持ちを直接伝えることができる大切なものでもあります。
ただし、引き出物の大きさがあまりにも違いすぎてしまうことは避けましょう。
引き出物はできるだけ大きさに差が出ないようにした方がいいでしょう。

最終的に引き出物を発注する際には、その数はもちろんですが、内容の確認も忘れずにくださいね。